雲南人習慣把腐乳稱為鹵腐,鹵腐是以豆腐醃制而成的一種佐餐醬菜。以傳統的工藝配方、特殊的發酵菌群、優良的羊泉水質造就了牟定腐乳外觀與品質。腐乳鬆軟鮮嫩、口感潤滑、香辣適中。
食用方式:
配飯、火鍋蘸水、拌面、炒菜、直接食用等
價格
會員:HK$25/瓶
非會員:HK$30/瓶
雲南人習慣把腐乳稱為鹵腐,鹵腐是以豆腐醃制而成的一種佐餐醬菜。以傳統的工藝配方、特殊的發酵菌群、優良的羊泉水質造就了牟定腐乳外觀與品質。腐乳鬆軟鮮嫩、口感潤滑、香辣適中。
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配飯、火鍋蘸水、拌面、炒菜、直接食用等
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